Hamburguesa de pollo
- 1,00€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado de carne de pollo en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete.
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Pelotas de Navidad
- 1,30€ (IVA inc.)
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Hamburguesa de pollo y mozzarela
- 1,20€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado de carne de pollo en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete.
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Hamburguesa de ternera 100%
- 1,45€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado de carne de ternera en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete.
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Hamburguesa de coent picante
- 1,10€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado de carne de cerdo en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete.
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Hamburguesa de ternera y mozzarela
- 1,50€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado de carne de ternera en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete.
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Hamburguesa pollo y escalivada
- 1,40€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado de carne de pollo picada y escalivada aglutinada en forma de filete.
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Preparado de Carne picada de cerdo
- 2,25€ – 9,00€ (IVA inc.)
- Carne de magro de cerdo picada con sal y especies
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Chuletas de cordero
- 5,73€ – 22,90€ (IVA inc.)
- Son un corte procedente de la costilla de cordero, que incluye la parte ósea.
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Muslo y contramuslo de pollo
- 2,25€ (IVA inc.)
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Alitas de pollo
- 0,45€ (IVA inc.)
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Librito de pechuga de pollo rellena
- 2,30€ (IVA inc.)
- Se trata de una pechuga de pollo envuelta con jamón y queso y rebozada en pan rallado
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Entrecote angus
- 5,88€ – 11,75€ (IVA inc.)
- Corte de carne de ternera de angus extraído del lomo bajo sin hueso.
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- Agotado
Bombón foie gras
- 0,75€ (IVA inc.)
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Costilla cerdo ibérico
- 1,98€ – 7,90€ (IVA inc.)
- Es un corte especial del cerdo ibérico. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica, las costillas.
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Hamburguesa Black Angus
- 3,00€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado de carne de vaca de la raza aberdeen angus picada aglutinada en forma de filete.
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Solomillo angus
- 8,75€ – 35,00€ (IVA inc.)
- corte de carne de ternera extraído de la parte lumbar alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral.
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Costilla de cerdo
- 1,63€ – 6,50€ (IVA inc.)
- Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica, las costillas. Es la carne perfecta para arroces, guisos y barbacoas, porque adquiere una textura muy tierna una vez cocinada.
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Lomo cerdo
- 2,00€ – 7,99€ (IVA inc.)
- Corte de carne de cerdo procedente la región lumbar. Se le considera un corte fino, apreciado por su suavidad. Es una carne blanca y con poca grasa. A los filetes de lomo también se les llama cinta de lomo. Esta pieza es perfecta para cocinarla en filetes o de una pieza para asar.
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Albóndigas de cerdo
- 5,75€ – 11,50€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado en forma de bola de carne picada de cerdo mezclada con huevos y condimentos.
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Pollo entero
- 3,70€ – 7,40€ (IVA inc.)
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Pato
- 12,50€ – 25,00€ (IVA inc.)
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Conejo
- 4,45€ – 8,90€ (IVA inc.)
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- Agotado
Croquetas jamón
- 1,50€ (IVA inc.)
- Es una porción de masa hecha con carne picada de cerdo, bechamel y trozos de jamón, rebozada en huevo y pan rallado.
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Hamburguesa coent
- 1,10€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado de carne de cerdo en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete
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Cordon bleu de ternera
- 2,70€ (IVA inc.)
- Se trata de un escalope de ternera envuelto en jamón y queso y rebozado en pan rallado.
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Carrillada cerdo
- 1,00€
- Es una pieza de carne magra de cerdo, con un veteado de grasa. Formada por los músculos de de la mandíbula.
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Paté campagne
- 1,05€ – 10,50€ (IVA inc.)
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Hamburguesa de espinacas y pollo
- 1,20€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado de carne de pollo en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete.
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Pollo casero
- 5,65€ – 11,50€ (IVA inc.)
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Paletilla cordero lechal
- 15,50€ (IVA inc.)
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Lomo alto vaca gallega con hueso
- 15,50€ – 30,99€ (IVA inc.)
- Corte de carne extraído de la región dorsal delantera de la vaca, del que no se retira la costilla.
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Hamburguesa de cordero lechal
- 1,82€ (IVA inc.)
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Caldo de cocido
- 1,60€ – 2,95€ (IVA inc.)
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Hamburguesa vaca
- 2,90€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado de carne de vaca en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en formada filete.
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Panceta de cerdo
- 1,63€ – 6,50€ (IVA inc.)
- Es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran debajo de la piel del cerdo del abdomen.
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Cabeza de magro de cerdo
- 1,75€ – 6,99€ (IVA inc.)
- Es una pieza de carne magra que se extrae de la parte inferior del cuello del cerdo.
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Libritos de ternera
- 4,00€ (IVA inc.)
- Cada unidad pesa 300g.
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Pierna de cordero lechal
- 5,30€ – 15,90€ (IVA inc.)
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- Agotado
Micuit foie
- 6,00€ – 60,00€ (IVA inc.)
- Es un aperitivo elaborado con el hígado de pato fresco y pasteurizado artesanalmente. Ideal para untar en unas tostadas
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- Agotado
Micuit foie y turrón
- 6,50€ – 65,00€ (IVA inc.)
- Es un aperitivo elaborado con turrón y foie pasteurizado, elaborado artesanalmente. Ideal para untar en unas tostadas
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Entrecote angus con hueso
- 10,95€ – 21,90€ (IVA inc.)
- Corte de carne de ternera de angus extraído del lomo bajo con hueso.
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Lomo de cerdo ibérico
- 4,50€ – 16,00€ (IVA inc.)
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Solomillo de cerdo iberico
- 7,76€ (IVA inc.)
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Pato relleno
- 60,00€ (IVA inc.)
- Relleno Preparado de carne picada de cerdo, naranja, manzana, miel, orejones, dátiles, aceite de oliva, sal, pimienta.
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Paletilla de cordero rellena
- 40,00€ (IVA inc.)
- Relleno Preparado de carne picada de cerdo, cebolla, setas variadas, manzana, aceite de oliva, sal, pimienta.
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Solomillo cerdo
- 4,35€ (IVA inc.)
- Es una pieza de carne alargada, de primera calidad, situada entre las costillas y el lomo del cerdo.
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