Libritos de ternera

4,00 (IVA inc.)

Cada unidad pesa 300g.

Descripción

Conocido también com cordon bleu de ternera, o cachopo de ternera; se trata de filetes de ternera abiertos en libro, que se rellena por nuestro jamón cocido artesano y queso de barra que se funde, después lo empanamos para que quede crujiente al freírla.

Ingredientes de los libritos de ternera

Ternera, jamón cocido, queso de barra, sal, huevo y pan.

Opciones de presentación

Por unidades.

Peso y presentación

Puedes elegir el número de pechugas que necesites.

Cómo cocinar los libritos de ternera

Puedes cocinarlo a filetes a la plancha, acompañándolo de patatas o algunas verduras. También es una buena opción adobarlo y En un bocado rápido, fácil de cocinar y que les encanta a los más pequeños. Sólo tienes que calentar aceite de girasol en una sartén, la suficiente cantidad para que cubra el librito. Una vez esté caliente, introduce el librito tal cual y déjalo que se dore hasta el punto que te guste. Puedes girarlo para que no se pegue.

Cómo conservar los libritos de ternera

Te recomendamos mantenerlo entre 0º y 5ºC
Consumo preferente: mirar la fecha que indica el envase.

Asesoramiento en compra

Si tienes cualquier duda puedes llamarnos al 964 51 11 83 o contactar a través del chat de la web. Estaremos encantados de asesorarte, e incluso, ofrecerte más productos de los que encuentras en nuestra carnicería y charcutería artesana online.

Entrega en 24 o 48 horas

Si realizas tu pedido durante la mañana lo recibirás en 24 horas. Si por el contrario, lo realizas por la tarde, puede que tarde hasta 48 h, en capital de provincia. Para el resto de localidades, tu paquete puede tardar hasta 72 horas. Todos los productos frescos se transportan en frío durante todo el trayecto, para evitar romper la cadena de frío. Pero por precaución, si realizas un pedido de jueves por la tarde a domingo, o en víspera de festivo, tu pedido saldrá de nuestras instalaciones el lunes siguiente, y por tanto, hasta martes no te llegará. O el siguiente día no festivo. Tenlo en cuenta para tu organización semanal.
Como excepcionalidad, tu paquete puede retrasarse hasta 72 horas en períodos de vacaciones, festivos o de navidad. O en caso de inclemencias en el tiempo, que impidan el reparto regular.

 

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