COENTS DE BURRIANA

Nuestro embutido más famoso. Marca de Calidad de la Comunidad Valenciana. Se trata de un producto exclusivo de Burriana. Existen dos variedades, una que pica más y otra menos, que se diferencian por el color del cordón que los ata: rojo para el más picante y blanco para que el que no pica tanto.

El futuro está en las personas que tienen un gran pasado

En La Cabanenca miramos al futuro con optimismo e ilusión, por este motivo hemos creado gastrocarnicerías en el mercado de Burriana y Castellón, siguiendo las nuevas tendencias que aúnan la compra de productos de calidad con el consumo en el mismo punto de venta. Ahora usted tiene la oportunidad de conocer nuestra oferta en comida para llevar, de encargar un pedido para una fecha señalada o de contar con nuestro equipo para coordinar un evento. En nuestra tienda online de carnicería puede realizar sus pedidos cómodamente y encontrar una selección de regalos gourmet, cestas de empresa o de promoción turística.

Rellenos de navidad, cocinados y listos para servir en mesa

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Actualidad

Aperitivos Navideños

4 enero 2021

Los aperitivos de Navidad son el anticipo del que será el plato estrella. Por ello es importante saber elegir los adecuados y no excedernos en las cantidades, más vale probar un poquito de todo y quedarnos con un buen sabor de boca. Si no sabes por dónde empezar, permítenos algunas recomendaciones.

El relleno de Navidad de La Cabanenca

22 Mayo 2019

Si nos lo llegan a decir ¡no nos lo creemos! y es que lo que para nuestras abuelas eran horas y horas en la cocina elaborando el relleno de Navidad para ti puede ser cuestión de minutos.

Así elaboramos nuestros coents

17 Junio 2019

A solas, acompañados una tabla de quesos u otros embutidos y maridados con un buen vino son solo algunas de las opciones que os proponemos para disfrutar de nuestras longanizas y de los típicos ‘coents’ de Burriana ¿los conoces? El coent, con Denominación de Origen es uno de los embutidos más característicos de Burriana.

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