Descripción

Las pelotas de carne, también conocidas como Pelotas de Navidad, reciben este nombre porque al inicio, era un ingrediente muy extendido para las sopas navideñas. Hay muchas variedades de Pelotas de Navidad, pero las nuestras son tan famosas, que las seguimos elaborando durante todo el año.

Ingredientes de las pelotas de navidad

Panceta de cerdo, magro de cerdo, huevo, pan, agua, manteca de cerdo, sal, ajo, perejil y piñones.

Puede contener trazas de sulfito.

Elaboración propia.

Información nutricional de las pelotas de navidad

Opciones de presentación

Por unidades.

Peso y presentación

Puedes elegir el número de unidades que necesitas. Ten en cuenta que una pelota de navidad pesa aproximadamente 80 gr.

Cómo cocinar las pelotas de navidad

Las pelotas de navidad reciben su nombre por formar parte del caldo de navidad en las recetas tradicionales. Es un caldo muy reparador en días de invierno, así que animate a preparar uno. También hay tradición en algunos lugares de la Comunidad Valenciana de poner estas pelotas de carne en la paella el día de navidad o en festividades señaladas. Si quieres añadirlas a tu paella, sólo tienes que ponerlas al final, justo antes de apagar el fuego, para evitar que se deshagan.

Cómo conservar las pelotas de navidad

Te recomendamos mantenerlo entre 0º y 5ºC
Consumo preferente: mirar la fecha que indica el envase.

Asesoramiento en compra

Si tienes cualquier duda puedes llamarnos al 964 51 11 83 o contactar a través del chat de la web. Estaremos encantados de asesorarte, e incluso, ofrecerte más productos de los que encuentras en nuestra carnicería y charcutería artesana online.