Longaniza de Pascua

Longaniza seca

1,35€ / 100gr

Se trata de carne de cerdo picada con especies embutida en tripa natural y después secada. Ingredientes: panceta de cerdo, magro de cerdo, tripa natual de cordero, agua, sal y especies

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Descripción del Producto

Se trata de carne de cerdo picada con especies embutida en tripa natural.

Ingredientes: panceta de cerdo, magro de cerdo, tripa natual de cordero, agua, sal y especies

1º Se tritura la panceta un poco
2º Se añade el magro, el jamón, la sal y las especies y se acaba de triturar
3º Se embute en tripa natural de cordero de Nueva Zelanda.
4º Se seca el producto hasta el momento óptimo de su consumo.

Información adicional

Peso

100gr, 250 gr, 500 gr, 1 kg

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