Lomo ibérico embuchado de bellota
- 3,50€ – 35,00€ (IVA inc.)
- Embutido curado de lomo de cerdo ibérico
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Entrecote angus con hueso
- 12,50€ – 25,00€ (IVA inc.)
- Corte de carne de ternera de angus extraído del lomo bajo con hueso.
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Morcilla de cebolla y arroz
- 2,25€ – 9,00€ (IVA inc.)
- Se trata de embutido cocido, que se elabora con sangre de cerdo, arroz hervido y cebolla picada
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- Agotado
Brie de cabra
- 2,85€ – 28,50€ (IVA inc.)
- Queso de pasta blanda, elaborado a partir de leche de cabra cruda
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Botifarra catalana
- 1,80€ – 17,99€ (IVA inc.)
- Es un embutido grueso y de sabor suave, de textura tierna y melosa, elaborado con carnes magras de los cerdos jóvenes o castrados.
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Queso pecorino a la trufa
- 5,60€ – 56,00€ (IVA inc.)
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Chorizo ibérico de bellota
- 3,20€ – 32,00€ (IVA inc.)
- Embutido de color rojizo e intenso sabor, elaborado con carne magra picada de cerdo ibérico y condimentado con especias, la más importante, el pimentón.
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Jamón ibérico de bellota
- 9,90€ – 99,00€ (IVA inc.)
- Jamón de cerdo ibérico, que ha sido alimentado a base de bellotas, hierbas de pastos legumbres silvestres o frutos de las gramíneas.
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Salchichón ibérico de bellota
- 3,20€ – 32,00€ (IVA inc.)
- Embutido de gran sabor, elaborado con carne magra picada de cerdo ibérico y condimentada con especias.
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- Agotado
Queso azul de cabra
- 3,25€ – 32,50€ (IVA inc.)
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Pierna de cordero lechal
- 5,74€ – 22,95€ (IVA inc.)
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- Agotado
Cahillis a la guiness
- 2,67€ – 26,70€ (IVA inc.)
- Queso Cheddar Vintage Irlandés de leche de vaca, de pasta semi-dura, elaborado a mano y aromatizado con cerveza negra irlandesa.
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- Agotado
Mortadela italiana
- 1,50€ – 14,99€ (IVA inc.)
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Paletilla cordero lechal
- 19,90€ (IVA inc.)
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Queso grana padano
- 2,24€ – 22,40€ (IVA inc.)
- Queso semi-graso curado de aroma intenso y textura rugosa, seco y compacto, de origen italiano.
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Mortadela con olivas
- 0,99€ – 9,99€ (IVA inc.)
- Embutido tierno, de sabor suave y color rosado, hecho con carne picada de cerdo en el cual se le incorporan aceitunas.
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Cabeza de magro de cerdo
- 2,06€ – 8,25€ (IVA inc.)
- Es una pieza de carne magra que se extrae de la parte inferior del cuello del cerdo.
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Lomo de cerdo ibérico
- 5,15€ – 20,60€ (IVA inc.)
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Nuggets pollo
- 3,68€ – 14,70€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado, compuesto por carne de pollo picada y rebozada con pan rallado.
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Cordero lechal
- 5,74€ – 22,95€ (IVA inc.)
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- Agotado
Micuit foie y trufa
- 9,00€ – 90,00€ (IVA inc.)
- Es un aperitivo elaborado con trufa y foie pasteurizado, elaborado artesanalmente. Ideal para untar en unas tostadas
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- Agotado
Micuit foie y turrón
- 9,00€ – 90,00€ (IVA inc.)
- Es un aperitivo elaborado con turrón y foie pasteurizado, elaborado artesanalmente. Ideal para untar en unas tostadas
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- Agotado
Queso maasdam royal
- 2,56€ – 25,59€ (IVA inc.)
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- Agotado
Micuit foie
- 9,00€ – 90,00€ (IVA inc.)
- Es un aperitivo elaborado con el hígado de pato fresco y pasteurizado artesanalmente. Ideal para untar en unas tostadas
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