- Ternera y Vaca
Entrecote angus con hueso
- 12,50€ – 25,00€ (IVA inc.)
- Corte de carne de ternera de angus extraído del lomo bajo con hueso.
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- Embutidos la Cabanenca
Salchichón ibérico de bellota
- 3,20€ – 32,00€ (IVA inc.)
- Embutido de gran sabor, elaborado con carne magra picada de cerdo ibérico y condimentada con especias.
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- Agotado
- Quesos
Brie de cabra
- 2,85€ – 28,50€ (IVA inc.)
- Queso de pasta blanda, elaborado a partir de leche de cabra cruda
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- Quesos
Queso pecorino a la trufa
- 5,99€ – 59,90€ (IVA inc.)
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- Cocidos
Botifarra catalana
- 1,89€ – 18,90€ (IVA inc.)
- Es un embutido grueso y de sabor suave, de textura tierna y melosa, elaborado con carnes magras de los cerdos jóvenes o castrados.
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- Embutidos la Cabanenca
Chorizo ibérico de bellota
- 3,20€ – 32,00€ (IVA inc.)
- Embutido de color rojizo e intenso sabor, elaborado con carne magra picada de cerdo ibérico y condimentado con especias, la más importante, el pimentón.
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- Agotado
- Jamón
Jamón ibérico de bellota
- 9,90€ – 99,00€ (IVA inc.)
- Jamón de cerdo ibérico, que ha sido alimentado a base de bellotas, hierbas de pastos legumbres silvestres o frutos de las gramíneas.
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- Agotado
- Quesos
Queso azul de cabra
- 3,10€ – 30,99€ (IVA inc.)
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- Agotado
- Quesos
Cahillis a la guiness
- 2,67€ – 26,70€ (IVA inc.)
- Queso Cheddar Vintage Irlandés de leche de vaca, de pasta semi-dura, elaborado a mano y aromatizado con cerveza negra irlandesa.
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- Agotado
- Cocidos
Mortadela italiana
- 1,50€ – 14,99€ (IVA inc.)
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- Quesos
Queso grana padano
- 2,35€ – 23,50€ (IVA inc.)
- Queso semi-graso curado de aroma intenso y textura rugosa, seco y compacto, de origen italiano.
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- Cocidos
Mortadela con olivas
- 0,99€ – 9,99€ (IVA inc.)
- Embutido tierno, de sabor suave y color rosado, hecho con carne picada de cerdo en el cual se le incorporan aceitunas.
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- Elaborados la Cabanenca
Nuggets pollo
- 3,75€ – 14,99€ (IVA inc.)
- Es un alimento procesado, compuesto por carne de pollo picada y rebozada con pan rallado.
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- Cerdo
Cabeza de magro de cerdo
- 2,06€ – 8,25€ (IVA inc.)
- Es una pieza de carne magra que se extrae de la parte inferior del cuello del cerdo.
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- Cerdo
Lomo de cerdo ibérico
- 4,75€ – 19,00€ (IVA inc.)
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- Agotado
- Quesos
Queso maasdam royal
- 2,78€ – 27,75€ (IVA inc.)
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- Cocidos
Mortadela
- 0,97€ – 9,70€ (IVA inc.)
- Embutido tierno, de sabor suave y color rosado, hecho con carne picada de cerdo.
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