Descripción

Es una pieza de carne que corresponde con las patas delanteras del cordero.

Opciones de presentación

Entera, dos golpes, troceada.

Peso y presentación

La paletilla de cordero lechal pesa aproximadamente 1 kg. Puedes elegir su presentación: entera, con dos golpes, que dividen la pieza y es ideal para asar, troceada, si la quieres preparar guisada,

Cómo cocinar la paletilla de cordero lechal

La paletilla de cordero lechal es muy popular durante el periodo navideño. Es un manjar por su carne tierna y sabrosa. Puedes prepararla tanto a la brasa, asada, al horno, etc. Añadiéndole una salsa para acompañar.

Cómo conservar la paletilla de cordero lechal

Te recomendamos mantenerlo entre 0º y 5ºC
Consumo preferente: mirar la fecha que indica el envase.

Asesoramiento en compra

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