Brie de cabra

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Descripción

Queso de pasta blanda, elaborado a partir de leche de cabra cruda. Se denomina brie por la regiçón francesa en la que se elabora. Este suele ser un queso elaborado a partir de leche de vaca normalmente, por eso este brie es más especial, porque la leche de cabra le da un aroma especial

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Peso

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