Aperitivos Navideños
Los aperitivos de Navidad imprescindibles Los aperitivos de Navidad son el anticipo del que será el plato estrella. Por ello es importante saber elegir los adecuados y no excedernos en…
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4 enero, 2021
El relleno de Navidad de La Cabanenca
Si nos lo llegan a decir ¡no nos lo creemos! y es que lo que para nuestras abuelas eran horas y horas en la cocina elaborando el relleno de Navidad…
29 diciembre, 2020
Así elaboramos nuestros coents by La Cabanenca
A solas, acompañados una tabla de quesos u otros embutidos y maridados con un buen vino son solo algunas de las opciones que os proponemos para disfrutar de nuestras longanizas y…
17 junio, 2019
De la Cabanenca a donde tú quieras
No hay mayor placer que el de llegar a casa, tras horas de trabajo, descalzarte, ponerte cómodo y que la comida esté esperándote, para ser devorada, calentita y recién hecha…
22 mayo, 2019
Making of – Rodando
Este año el equipo de La Cabanenca nos hemos propuesto contaros más nuestro día a día, acercaros esa parte tan especial de nuestra historia, así como haceros partícipes del proceso…
28 febrero, 2019
El mejor caldo artesanal para la temporada de inviero
Es invierno y nuestro cuerpo lo sabe. Durante los meses más fríos del año, nuestro cuerpo necesita nutrirse de alimentos calientes y energéticos, como un buen caldo, para mantener la…
23 enero, 2019
Una Navidad de gastroexperiencias
Se aproximan fechas entrañables donde los reencuentros, la felicidad, los abrazos y las sonrisas transforman los hogares, durante unos días, en mágicos y donde la mesa se convierte en el…
21 diciembre, 2018
Sant Nicolau en La Cabanenca
El equipo de La Cabanenca (Burriana y Castellón), comenzamos una semana muy especial, dado que damos por inaugurado uno de los meses más significativos del año, como es el mes…
3 diciembre, 2018
La tradicional Caldera de cerdo made in La Cabanenca
En plena semana festiva, con el 9 de octubre y el 12, día de la Hispanidad, en La Cabanenca estamos inmersos en los preparativos de otra fiesta que es toda…
11 octubre, 2018
Allá donde estés, la Cabanenca te acompañará
Hay olores, sabores...que nos transmiten sensaciones, nos hacen sentir como en casa, nos ayudan a recordar algún momento especial o nos trasladan a algún lugar en concreto... A veces, nuestros…
27 septiembre, 2018